Júliusban nőttek a fogyasztói árak 2020. augusztus 12. Júliusban a fogyasztói árak átlagosan 3,8%-kal magasabbak voltak az egy évvel korábbinál. Az elmúlt egy évben az élelmiszerek és a szeszes italok, dohányáruk ára emelkedett jelentős mértékben – közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) augusztus 11-én.
Jelentősen megugrott az online vásárlások iránti igény 2020. március 18. Megváltoztak a vásárlási szokások a koronavírus-járvány hatására, az online rendelt élelmiszerek kiszállítási határideje ugyanakkor egyre hosszabb a hirtelen megugrott igények miatt.
Együttműködés az élelmiszermentés területén 2019. július 1. A Magyar Élelmiszerbank Egyesület legfontosabb feladata az élelmiszermentés, amelynek célja a nélkülözők ellátásán túl az élelmiszerek megsemmisítése okozta jelentős környezetterhelés csökkentése is. Ha az élelmiszerpazarlás káros hatásait nézzük és úgy tekintünk a pazarlásra, mint egy országra, akkor Amerika és Kína után a 3. legnagyobb szennyező lenne. Ezért is fontos napi szinten foglalkozni az élelmiszerpazarlással – áll az egyesület július 1-én kiadott sajtóközleményben.
Új védjegyrendszer garantálja az élelmiszerek kiváló minőségét 2019. június 13. Kiváló minőséget garantáló, kétszintű védjegyrendszert vezet be az Agrárminisztérium (AM), amely többek között segíti a lakosság tájékoztatását, garantálja a minőséget, és hozzájárul az általános élelmiszerfogyasztási kultúra fejlődéséhez – mondta Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár június 12-én, sajtótájékoztatón, Budapesten.
Az Európai Bizottság átláthatóbbá tenné az árképzést az élelmiszer-ellátási láncban 2019. május 23. Az Európai Bizottság javaslatot terjesztett elő, amely a teljes élelmiszer-ellátási láncban átláthatóbbá tenné az árak alakulását és ezek közlésének a módját – közölte az uniós bizottság május 22-én.
Felfigyeltek az okos élelmiszerekre 2018. szeptember 12. A Hajdúsági Sütödék-csoport koncepciója is bekerült a 100 legérdekesebb magyar innováció közé.
Biotechnológiai kutatási központ épül Pécsett 2018. február 6. 2 milliárd forintos beruházással kutatási és fejlesztési központot hoz létre a dán székhelyű Foss biotechnológiai vállalat Pécsett – jelentette be Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter február 5-én, Budapesten.
Idén hozzánk is megérkezik a rózsaszín csoki 2018. január 18. Rubin csokoládéval készült édességet kezd gyártani KitKat Chocolatory Sublime Ruby szelet néven a Nestlé még ebben az évben – olvasható a világcég honlapján, január 18-án megjelent közleményben.
Nőtt az élelmiszer- és vegyi áruk kiskereskedelmi forgalma 2017. augusztus 29. Európában a negyedik leggyorsabban, értékben 6,4%-kal nőtt az élelmiszer- és vegyi áruk magyarországi kiskereskedelmi forgalma a második negyedévben az előző év azonos időszakához képest – derült ki a Nielsen augusztus 29-én közzétett elemzéséből.
EU-s kezdeményezés a méltányosabb élelmiszer-ellátási láncért 2017. augusztus 16. Az Európai Bizottság az egész Unióra kiterjedő nyilvános konzultációt indít abban a kérdésben, hogy miként lehetne méltányosabbá tenni az uniós élelmiszer-ellátási láncot – adta hírül a szervezet augusztus 16-án sajtóközleményében.
Rovaralapú élelmiszerek kerülnek a boltok polcaira Svájcban 2017. augusztus 15. Rovaralapú élelmiszerekkel, egyebek között rovarburgerrel bővül a második legnagyobb élelmiszeráruház-lánc kínálata Svájcban. Az ország Európában elsőként engedélyezi az ilyen termékek árusítását – írta a The Guardian című brit napilap internetes kiadására hivatkozva az MTI augusztus 15-én.
A mezőgazdasághoz kötődő ipari beruházások kiemelt figyelmet élveznek 2017. július 14. Minden olyan vállalkozás, ami a mezőgazdasághoz kapcsolódik, és az abból származó tudást alakítja át ipari tudássá és kereskedelmi tőkévé, különösen fontos a magyar kormánynak; a Balogh Tészta Zrt. is egy ilyen vállalkozás – jelentette ki Orbán Viktor miniszterelnök a Balogh Tészta Zrt. új üzemének avató ünnepségén, július 13-án Tiszakécskén.
Élelmiszer innovációs versenyre várják egyetemisták jelentkezését 2017. június 9. Az Ecotrophelia nemzetközi élelmiszer innovációs verseny magyarországi fordulóját az idén a szeptemberben tartandó 78. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) keretében rendezik, a főiskolás és egyetemi hallgatókból álló csapatok jelentkezését augusztus 31-ig várják a szervezők.
Szigorodhatnak az ellenőrzések 2017. március 15. Az élelmiszerek ellenőrzésének átfogó, uniós rendszerének szigorítását lehetővé tevő új szabályozást szavaztak meg az Európai Parlament képviselői strasbourgi plenáris ülésükön március 15-én – közölte az uniós parlament sajtószolgálata. A szabályozáshoz két magyar EP-képviselő nyújtott be írásbeli hozzászólást.
Új vágóhidat avattak 2017. február 28. Önkormányzati vágóhidat avattak február 28-án Hajdúböszörményben, az elkészült beruházás mellett elhelyezték a leendő, ugyancsak önkormányzati húsfeldolgozó üzem alapkövét is.
